Le weekend de la gastronomie à Jakarta

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Dans le cadre de la promotion de la gastronomie indonésienne, le Ministère du Tourisme de l’Indonésie, en partenariat avec la ville de Jakarta a organisé le weekend de la gastronomie qui s’est tenu les 12, 13, 14 Décembre dernier au Monument National de Jakarta

Soulignant la richesse et la diversité des cuisines traditionnelles de l’archipel, l'événement a mis en vedette des célébrités de la gastronomie indonésienne  comme les chefs issus de l’émission Masterchef junior Indonésie; mais aussi le club des chefs indonésiens (YCCI), et l'Académie de la gastronomie Indonésienne (AGI).

Etaient au programme : des compétitions de cuisine, des arts et des spectacles culturels.  

Cet événement a pour but de promouvoir le plus grand archipel du monde à travers la richesse de sa cuisine. Le programme encourage également les gouvernements régionaux à collaborer avec toutes les parties prenantes afin de développer ces destinations encore peu connues des voyageurs.